季節のものって良いですよね。 どうも しのです。
ここ何度かママから筍のお裾分けをいただきまして。 長岡京まで買いに行こうかしらと思うくらいには旬の筍を注視していたのですが、 美味しい筍ご飯をいただいてもう満足できた気がします。 実際掘りたてのたけのこ、下ごしらえ大変なのよね。 剥いでも剥いても皮ばっかで過食部位まで遠い・・ これはひとえに調理するひとに感謝です。 ママありがとうっ・・
ここ何度かママから筍のお裾分けをいただきまして。 長岡京まで買いに行こうかしらと思うくらいには旬の筍を注視していたのですが、 美味しい筍ご飯をいただいてもう満足できた気がします。 実際掘りたてのたけのこ、下ごしらえ大変なのよね。 剥いでも剥いても皮ばっかで過食部位まで遠い・・ これはひとえに調理するひとに感謝です。 ママありがとうっ・・